Café de Origen
Café de Finca Denominación Brasil
100% Arábica, suave y dulce.
Lo primero que debes saber para entender la calidad de nuestro producto es lo que significa " café de origen ". El café de origen es el que proviene de una región o finca en concreto, y procedente de un único productor.
Cada café tiene unas características que lo hacen diferente al resto, empezando por su procedencia, su elaboración y curvas de tueste, o lo que es lo mismo, su trazabilidad.
Características
La situación geográfica es importante cuando hablamos del café de origen, ya que dependiendo de ello dependerá mucho el sabor de sus granos, la altura, climatología, modo de recogida... todo influye a la hora de traer un café de calidad. Lo que queremos decir con esto, es que con este tipo de cafés, sabemos de donde viene y las cualidades que tiene que lo diferencian de los otros.
El café de denominación Brasil es un café arábica claro, dulce, de cuerpo medio y de baja acidez, es un café ideal para tomar en cualquier momento del día.
Región
Cerrado
Altitud
1800-1900 metros
Tipo de grano
Mundo Novo
Proceso
Natural
Criba
16-17 gramos
Notas
Caramelo, chocolate, equilibrado
Café Denominación de Origen Brasil
Podrás disfrutar de nuestro magnífico café artesanal en nuestro establecimiento, situado en pleno centro de Chiclana o si lo prefieres, puedes llevártelo para saborearlo donde quieras.
Estamos buscando puntos de venta para la entrega del producto a nivel local mientras estamos de reformas, así que no dudes en contactar con nosotros para cualquier información o pedido.
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