Café de Origen

Café de Origen

Café de Finca Denominación Brasil

100% Arábica, suave y dulce.

Lo primero que debes saber para entender la calidad de nuestro producto es lo que significa " café de origen ". El café de origen es el que proviene de una región o finca en concreto, y procedente de un único productor.

Cada café tiene unas características que lo hacen diferente al resto, empezando por su procedencia, su elaboración y curvas de tueste, o lo que es lo mismo,  su  trazabilidad.

Características

  La situación geográfica es importante cuando hablamos del café de origen, ya que dependiendo de ello dependerá mucho el sabor de sus granos, la altura, climatología, modo de recogida... todo influye a la hora de traer un café de calidad. Lo que queremos decir con esto, es que con este tipo de cafés, sabemos de donde viene y las cualidades que tiene que lo diferencian de los otros. 


   El café de denominación Brasil es un café arábica claro, dulce, de cuerpo medio y de baja acidez, es un café ideal para tomar en cualquier momento del día. 

Región

Cerrado

Altitud

1800-1900 metros

Tipo de grano

Mundo Novo

Proceso

Natural

Criba

16-17 gramos

Notas

Caramelo, chocolate, equilibrado

Café Denominación de Origen Brasil

Podrás disfrutar de nuestro magnífico café artesanal en nuestro establecimiento, situado en pleno centro de Chiclana o si lo prefieres, puedes llevártelo para saborearlo donde quieras.


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